• Model NO.: XD-41
• Process: Shrimp Peeling Machine
• Type: Shrimp Peeling Machine
• Customized: Customized
• Water Usage: 35 ~ 45 Gallons/Hour
• Capacity: 2600-3000 PCS
• Suitable: for Restaurants
• Transport Package: Wooden Box
• Origin: Shandong

• Power Source: Electric
• Automatic Grade: Automatic
• Voltage: 380V
• Machine Size: 100*50*72cm
• Weight: 182kg
• Stainless Steel: SUS 304
• Trademark: XD
• Specification: CE ISO
• HS Code:

Shrimp processing machine/Shrimp peeling Machine/Shrimp peeler /Shrimp peeled and deveined machine

 How it Works

The key to top quality is individual shrimp processing. Every Xiaodao machine automatically adjusts to each shrimp, gently peeling and deveining it in the style selected.Shrimp are placed in a plastic tray. The rest is automatic.
  1.A small clamp picks up a shrimp from a plastic tray.
 
  2.The shrimp is carried through a centering guide as a large clamp closes with a firm  grip on the shell.
 
  3.If tail-on processing is selected, the body shell is broken from the tail segment.
 
  4.The large clamp carries the shrimp through a patented cutter and guide system that precisely splits the shell.
 
  5.A pair of brushes removes the vein.
 
  6.A fork enters the shrimp meat, pulling it gently and cleanly from the shell.
 
  7.The shell is then discharged at a different location.
 
  8.After peeling, visual inspection and minor handwork complete the process.

For processors

 

For restaurants

                              

                      

Capabilities

Peel any size

From 10/15 to 71/90 raw, headless tails

Peel any style

Completely peeled and deveined

Tail-on round

Tail-on butterfly

Tail-on western split

E-Z peel

And more...

 

Benefits

Regardless of the model that is right for you, Xiaodao peeling systems and machines peel shrimp faster, better, cheaper, safer, and smarter than hand-peeling.

Faster

10 times faster than hand peeling!

Better

Greater uniformity resulting in better looking shrimp.

Cheaper

Xiaodao systems peel more shrimp in less space than other methods, lowering plant costs, saving money.

Safer

Less handling means less risk of contamination, and

Faster processing means less time and temperature abuse.

Smarter

The sooner you automate, the greater your savings!

Packaging & Shipping

 

FAQ

Q. Is there any damage to the shrimp?

A. When the system is properly operated and maintained, damage is no greater than typically results from hand peeling.

 

Q. Why do you claim that shrimp peeled by Xiaodao systems look better than hand peeled?

A. The shrimp look better because Xiaodao peeling is far more uniform than hand peeling. A patented cutter and 

guide system assures that each shrimp is cut precisely down the center - far more accurately than is possible by hand. Every shrimp, every time!